Chocolate com vitamina D

chocolate com vitamina D

 

Já pensou em comer coisas deliciosas e ainda repor nutrientes essenciais ao organismo, como vitamina D? Pois é, a rede de farmácias de manipulação Pharmapele tem a solução de maneira gostosa: é o chocolate com Vitamina D! A diretora técnica da Pharmapele, Luisa Saldanha diz que existem várias vantagens no chocolate manipulado com a Vitamina D: ele é prático (pois já está pronto); tem 70% de cacau, ou seja, é rico em polifenóis (que possuem propriedades antioxidantes para varrer a enxurrada de radicais livres que o organismo produz todos os dias); é livre de glúten e lactose; e sua composição conta com adoçantes naturais como sucralose (retirando o gosto muito amargo do chocolate).

Festival de cervejas europeias no Sheraton Reserva do Paiva

EURO-2016

Os jogos do Campeonato Europeu de Futebol, a Eurocopa 2016, serão regados a muita cerveja no Sheraton Reserva do Paiva, no Cabo de Santo Agostinho (PE). A partir desta segunda-feira (20/06), o hotel promove um festival com cervejas belgas, alemãs, espanholas e inglesas, servidas no Lobby Bar, aberto ao público. Quem não gosta de cerveja ou prefere outra bebida, também pode conferir a carta especial de vinhos, uma seleção de cachaças (disponível de 23 a 26 de junho), entre outros drinks. Para petiscar, o Lobby Bar sugere polvo no azeite, tortilla de cebola e barriga de porco ao molho picante. O festival ocorre até a final do campeonato, no dia 10 de julho.

Sanduíche é a estrela do UOL Burger fest

UOL Burger Fest

 

 

O hambúrguer ganhou status no cenário gastronômico, abandonou as versões industrializadas e passou a ser preparado com carnes nobres. E agora, o sanduíche virou estrela de um Festival, o UOL Burger Fest, que chega à sua terceira edição no Recife e acontece de 17 de junho a 3 de julho, simultaneamente, em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Bahia. Aqui em Recife serão 21 estabelecimentos. “A adesão do Recife ao Festival foi impressionante. Isto comprova que a gastronomia é, sem dúvida, uma das vocações da cidade”, comenta Carlos Alberto Santos, coordenador do evento.

Beerdock recebe novo lançamento da Tupiniquim

Uma das melhores cervejarias do Brasil, a Tupiniquim (RS), promove o lançamento nacional do seu novo rótulo em Recife, no Beerdock, amanhã (quinta-feira, dia 16, às 19h).

Intitulada “Framboesa”, a bebida é composta de cerveja escura e framboesa, no estilo Belgian Saison, numa coloração âmbar escuro. Perfeita para ser harmonizada com queijos azuis, curry e pratos apimentados, a cerveja tem um amargor suave e teor alcoólico de 4,5%. A Tupiniquim tem cinco cervejas premiadas em seu portfólio, e foi eleita a melhor cervejaria no Festival Brasileiro da Cerveja 2015, melhor cervejaria na Copa Cervezas de América 2015 e melhor cervejaria na South Beer Cup 2014.

Cerveja em números – Micro cervejarias e importadoras estão ocupando um importante espaço no mercado nacional. As chamadas cervejas especiais, que reúnem — segundo a Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil) — as artesanais, as importadas e as industriais de categoria premium, ocupam hoje 5% do mercado e têm previsão de dobrar o número de vendas nos próximos cinco anos.

Beerdock
Rua Desembargador Luiz Salazar, 98, Madalena. Recife – PE
Telefone: (81) 3236.2423
E-mail: contato@beerdockrecife.com.br

Grupo RM oferece o sabor natural da Cozeart

Em tempos de alimentos saudáveis, o Grupo RM (da rede de supermercados RM Express) adiciona ao seu portfólio as linhas de massas, sopas e molhos da marca pernambucana Empório Cozeart.

Referência em pré-cozidos e congelados, a Cozeart fornece alimentos com gosto de comida caseira, sem adição de conservantes, aromatizantes ou corantes – perfeita para crianças, alérgicos e amantes da vida saudável. Nas lojas RM, os clientes já encontram o rotolone e o caneloni da marca, feitos com matéria-prima de primeira qualidade e que apresentam uma espessura mais fina, tornando-os mais leves e mais recheados.

The Black Angus traz novidades no cardápio para o Shopping Recife

Se você é apreciador de uma cozinha inovadora e criativa, está na hora de fazer uma visita ao The Black Angus do Shopping Recife. A casa está localizada numa área do pavimento térreo destinado a restaurantes e bistrôs que se destacam por oferecer opções para quem deseja apreciar receitas elaboradas e um ambiente mais tranquilo, exatamente como nos antigos estabelecimentos tradicionais nos bairros dos grandes centros urbanos. Mas como o shopping center é um espaço de ampla circulação dos mais diferentes públicos, nada mais natural que mostrar versatilidade e mostrar que é possível ter uma experiência gastronômica completa por um preço justo. Se você nunca teve a chance de vivenciar a alta gastronomia, esta será a sua porta de entrada!

Nunca fui à França, mas espero que ela tenha a essência do que senti no Aujourd’Hui

Por Daniel Coutelo – colaborador

Bom, sei que estou devendo à minha carreira como viajante, contudo, na de glutão tenho crédito para gerações.

E nesse Dia dos Namorados, não foi diferente. Eu e minha esposa queríamos comemorar a ocasião com um jantar especial, e encontramos no coração de Casa Forte o local perfeito.

Em uma casa muito simpática na Rua Irmã Lúcia, embaixo do Dis-Donc Curso de Francês (nada mais propício, não é?), situa-se o Aujourd’hui Café-Restaurant. Um aconchegante bistrô com uma cozinha bastante inspirada na culinária francesa.