Festival Vegano marca lançamento da Pós-Graduação em Nutrição Vegetariana da FSH

Hamburguer Vegano - Foto Li Buarque

Neste sábado (2) e domingo (3), a Faculdade Santa Helena (FSH) sedia, das 10h às 17h, a primeira edição do Festival Vegano, com demonstrações culinárias, mostra de filmes sobre a causa animal, palestras e uma feira de produtos e alimentos veganos com mais de 15 barraquinhas, fomentando o comércio local e fortalecendo a causa. O evento, que tem entrada gratuita, marca o lançamento da primeira Pós-Graduação em nutrição vegetariana do Brasil. O curso, que nasceu de uma parceria entre a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e a FSH, terá duração de um ano e meio e mais três meses para realização do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC). A primeira turma da pós está prevista para setembro deste ano.

Com aulas teóricas, lições de práticas culinárias e de atendimento clínico, o curso ainda contará com professores de todo o país, com mestrado e especialização na área. Entre os nomes do corpo docente, Ana Ceregatti, Esp (SP), Ana Paula Magalhães, Esp. (PE), Camila Mercali, Msc (PR), Denise Bacelar, Msc. (PE), Diego Guedes, Msc. (PE), Eric Slywitch, Msc. (SP), Gabriella Andrade, Msc (RJ), Luiza Savietto, Esp. (SP), Marcela Brecailo, Msc. (PR), Marise Berg, Esp. (SP), Mayara Brasil, Esp. (PE), Melissa Pepper, Msc. (SP), Natalia Chede, Esp. (PR), Natália Werutsky, Esp. (SP), Paula Gandin, Esp. (SP), Pierre Felix, Dr. (PE), Silvana Portugal, Esp. (MG), Thaisa Navolar, Msc. (SC), Tiago Barreto, Msc (PE).

Serviço – Festival Vegano

Onde: Faculdade Santa Helena – Av Caxangá, 990, Madalena Recife

Quando: 2 e 3 de julho de 2016

Horário: 10h às 17h

Entrada gratuita

Realização/idealização:

Rogério Alves – Sobrado423
Apoio
FSH – Faculdade Santa Helena
SVB Recife – Sociedade Vegetariana Brasileira – Recife
VERBO – Assessoria de Comunicação
NUVON – Comunicação

Patrocínio
Vegaria – Empório Vegano
Vegan’n Roll Rangos Veganos
BioLogicus – Nutrição Probiótica

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