Cerveja artesanal ganha passeio turístico em Recife

turismo de cervejas

Poucos sabem, mas temos a mais antiga tradição na produção de cervejas da América Latina. Sim, na mesma cidade que possui a maior avenida em linha reta do mundo, mais um grande feito soma-se a sua coleção de pioneirismo. Foi no Recife que aportou o mestre cervejeiro Dirck Dicx em 1637, que veio com o Nassau numa esquadra abarrotada de artistas, pintores, astrônomos e administradores. Dicx trouxe consigo uma planta de cervejaria e todos os componentes necessários para a construção de uma. Foi então, que na residência do Conde chamada de La Fontaine, instalou a primeira cervejaria do nosso continente.

Com a saída dos flamencos, a bebida também foi junto. E entre boicote dos portugueses, que protegiam seu vinho, e falta de mestres habilidosos, a cerveja só voltou a dar as caras oficialmente com a chegada da família imperial. Porém, há quem diga que as cervejas continuaram ser produzidas, de forma artesanal, por aqui e assim, até hoje, a tradição continua.

Para fortalecer a tradição e tornar notório esse pioneirismo recifense, a Via Dourada Turismo montou um tour focado exclusivamente nas cervejas artesanais. Nele, o turista e o residente interessado conhecerão os maiores produtores de cervejas artesanais, suas técnicas, etapas de produção, ingredientes e, claro, farão a degustação dos melhores rótulos locais e nacionais, tudo acompanhado por conhecedores técnicos da área.

O tour acontece aos sábados e tem cerca de 4 horas de duração. São visitados três estabelecimentos entre produtores de pequeno e médio porte, cervejeiros caseiros com rótulos conhecidos no mercado especializado e lojas ou boutiques aglutinadoras de marcas. E a próxima edição já ocorrerá no próximo dia 3 de Setembro.

Para os interessados, as reservas são feitas no site da empresa www.vdturismo.com.br ou, para maiores informações, ligar para o fone (81) 3039.0100.

Serviço:

Tour das Cervejas Artesanais

Quando: Sábados 9h

Valor: R$ 105,00 / pessoa

Reservas: www.vdturismo.com.br

Informações: (81) 3039.0100

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