Eita que delícia! Receita Malagueta – Brownie de biscoito

 

 

A revista Malagueta e a Richester mostram que para fazer uma sobremesa gostosa não é tão difícil. Prática de fazer, bastando misturar os ingredientes, essa gostosura combina muito bem com sorvete de baunilha como acompanhamento. Para decorar, use o próprio biscoito.

 

Brownie Escureto Duplo Recheio

Ingredientes

200g de Margarina
100g achocolatado em pó
50g cacau em pó
180g Farinha de Trigo Tipo I (sem fermento)
200g açúcar
4 ovos
2 pacotes de Escureto Duplo Recheio
2 g de flor de sal
80g de amêndoas picadas
Sorvete de baunilha

Modo de Preparo

– Misture os ovos e o açúcar e depois adicione todos os ingredientes até formar um creme homogêneo.

– Despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e faça camadas de massa e biscoitos dispostos uniformemente pela assadeira. Leve ao forno a 150°C por 40 minutos.

– O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito ele sair levemente úmido. Deixe esfriar por completo.

– Coloque em uma forma o sorvete cobrindo todo o brownie e leve para gelar até que fique firme.

– Desenforme e sirva cortado em quadrados.

Tempo de preparo: 3h
Rendimento: 15 unidades

 

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