Chefs pernambucanos em documentário no Cine PE

“Atum, Farofa e Spaquetti”, estrelado pelos chefs Joca Pontes, Duca Lapenda e Saburó, será exibido no próximo dia 3 de julho, no Cine PE, no cinema São Luiz. O documentário é um registro de uma intensa viagem entre os amigos, chefs que figuram como desraque na cena gastronomica pernambucama, asism como no Brasil e pelo mundo.

A película costrói uma narrativa documental que propõe a divulgação dos ingredientes regionais e a valorização da cultura gastronômica de Pernambuco. Ao mesmo tempo, é uma reflexão sobre a gastronomia brasileira, sua essência e seus insumos, que naturalmente sofreram influência dos fortes e tantos fluxos de imigração no país. O filme é fruto de seis anos de trabalho, totalmente independente.

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