Hambúrguer “montado pelo cliente” em Boa Viagem

O My Burger, hamburgueria artesanal conhecida por montar o hambúrguer do jeito de cada cliente, comemora 4 anos com lançamento de nova unidade. Após sucesso com a estrutura em Casa Forte e Food Truck itinerante, quem ganha agora seus burgers exclusivos é Boa Viagem. O espaço inédito do My Burger (MYB) está localizado no coração de Boa Viagem, na Avenida Conselheiro Aguiar, 2966, Galeria Vila Real.

A unidade na Zona Sul está maior do que a de Casa Forte, vindo com 130m² e capacidade para 80 lugares. Segundo o idealizador da marca, George Rodrigues, um diferencial da nova estrutura é a possibilidade de reservar o mezanino para aniversários, despedidas e confraternizações. “Tudo com mais privacidade e customização. Isso porque as TVs são exclusivas e a parede foi revestida com material que permite desenhos com temas da festa”, explica.

De acordo com George, personalização é a grande característica do My Burger, tanto nos sanduíches como na estrutura. “Usamos o que há de mais avançado em tecnologias e sustentabilidade, como sistema de climatização moderno que reduz 60% do consumo de energia, coleta seletiva de resíduos sólidos e óleo de cozinha e sistema de iluminação 100% LED”. O projeto, assinado pelos arquitetos Maurício Almeida e Tatiana Palmeira, revela o novo conceito das lojas My Burger que surgirão no processo de expansão.

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