Restaurante Chiwake recebe curso de vinhos de Londres

Entre os dias 24 e 26 de outubro, o restaurante Chiwake recebe, com exclusividade no Recife, diretamente de Londres, o curso nível 2 em Vinhos da Wine & Spirit Education Trust, ministrado pela The Wine School. O WSET2 tem como objetivo aprofundar as denominações dos principais países produtores desta bebida no mundo, padronizando a linguagem utilizada, permitindo análise mais técnica e apurada dos rótulos.

O curso é conduzido pelo professor Maurício Dias, Sommelier Profissional pela ABS e WSET Level 3 Awards in Wine & Spirits, que traz tópicos como Principais Regiões de Vinícolas, Terminologia de Rotulagem, Harmonização, entre outros assuntos. “É uma oportunidade imperdível de aprofundamento da linguagem do mundo dos vinhos, com importantes parâmetros de formação e análise técnica, com reconhecimento internacional. Imperdível para os amantes do mundo dos vinhos e também para profissionais”,destaca Dias.

Ao todo são 24 horas de aula, e os interessados deverão inscrever-se com antecedência e se preparar para a prova que o curso exige ao final para obter o certificado internacional.

Serviço:
Curso WSET2 no Recife
Onde: Restaurante Chiwake – R. da Hora, 820 – Espinheiro
Quando: 24,25 e 26 de outubro de 2019
Inscrições: https://thewineschool.com.br/produto/wset-nivel-2-recife/

Leave your comment