Harina Café chega à Zona Norte do Recife

O Harina Café abriu ontem (15) sua terceira unidade no Recife. O local escolhido foi o Plaza Shopping, na Zona Norte do Recife. A cafeteria fica no Piso L4 e vai ser a única a oferecer produtos da linha Galo Padeiro em Casa Forte, entre outras opções já conhecidas pelos frequentadores de toda a cidade, como os croissants de brie com parma, de queijo do reino e de amêndoas.

Entre as novidades estarão uma linha de confeitaria mais fina, como os cortados de Genoise (fatias finas de bolo recheado com creme e finalizados com diversos sabores), bolos ao estilo americano, como o Red Velvet e Carrot Cake, e mil folhas de doce de leite. O público vai poder contar com o Harina para lanches e refeições a qualquer hora do dia, já que, atualmente, a cafeteria conta com cerca de 60 produtos em seu mix, entre pães, doces e cafés. Entre outros destaques estão tartalettes, sanduíches especiais, tapiocas, sopas, salada de fruta, cafés expressos, filtrados e gelados e chás. Na semana de inauguração, a unidade oferecerá degustação dos principais produtos da casa.

As expectativas para a operação do Harina Café no Plaza são boas, segundo Marina Pita, sócia da Harina com o irmão Guilherme. “Pretendemos criar clientes fiéis, que poderão consumir produtos na nossa loja quanto levar para casa pra consumir em família, além de promover ótimos encontros entre sabores e pessoas”. Segundo ela, o mall foi escolhido para receber o empreendimento porque tem um público diferenciado, que tem no shopping uma extensão da sua casa e que o frequenta mais de uma vez por semana.

A nova operação do Harina vai gerar cerca de 12 empregos diretos e indiretos. E, de acordo com a empresária, o retorno do investimento deve acontecer em cerca de um ano. Atualmente a cafeteria conta com outras duas unidades em Boa Viagem. A primeira foi inaugurada em dezembro de 2017 e fica na Rua França Pereira. A segunda abriu em setembro, no Mercado Organomix. Juntas, elas já contam com 45 colaboradores.

O Harina Café do Plaza Shopping conta com um mezanino que poderá ser reservado previamente para pequenos eventos e comemorações via WhatsApp: (81) 99911-5220. Outras informações sobre a cafeteria nas redes sociais: IG/@harina.cafe e FB/harinacaferecife.

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