Receitas Malagueta – Confira duas sobremesas fáceis para fazer em casa

O fim de semana oferece a oportunidade para experimentar uma nova receita, não é mesmo? Aproveite o momento de descanso para preparar sobremesas saborosas, porém fáceis de fazer.

Para isso a Revista Malagueta e a Estrela separaram duas receitas para você escolher a sua favorita. Para quem não resiste ao sabor único do brigadeiro, prepare o Pavê de brigadeiro branco e preto e há ainda como opção a receita de Palha Italiana, com sabor único e irresistível.

Veja abaixo como é fácil prepará-las:

Pavê de brigadeiro branco e preto

Ingredientes:
130 g de Wafer Estrela Chocolate
3 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 ½ xícara (chá) de leite
1 lata de creme de leite sem soro
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo até dar ponto de brigadeiro. Desligue o fogo, misture o creme de leite e divida o conteúdo em duas partes. Em uma das partes, misture bem o chocolate em pó. Deixe esfriar. Forre com filme plástico uma forma retangular, tipo bolo inglês. Corte as placas de wafer do tamanho da forma usada.

Montagem:
Alterne camadas de wafer, brigadeiro branco e brigadeiro preto. Cubra e leve à geladeira de um dia para o outro. Na hora de servir, desenforme e corte em fatias.

Dica:
Se quiser, substitua as placas de wafer por biscoitos maisena umedecidos no leite.

Tempo de Preparo: 45 minutos
Rendimento:12 porções

Palha Italiana

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de Margarina
5 colheres de sopa de chocolate em pó
400 g de Biscoito Maizena Estrela
1 xícara de açúcar refinado

Modo de preparo:
Coloque o leite condensado na panela e adicione a margarina e o chocolate em pó, mexa até a mistura começar a soltar da panela. Quebre o Biscoito e coloque na mistura. Espalhe na forma e coloque na geladeira por 6 horas. Polvilhe com açúcar em cima e sirva.

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