Um templo dedicado à cerveja

A Mr. Beer, pioneira e maior rede de franquias de cervejas especiais do país, já está a todo vapor aqui em Recife, Pernambuco. A loja, com cerca de 120m², está localizada na Rua Santo Elias, 475, no Bairro do Espinheiro, Zona Norte da cidade, e é uma excelente opção para quem procura por rótulos de qualidade e reconhecidos mundialmente.

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Além da grande variedade de cervejas, a unidade também conta com deliciosos petiscos para serem degustados no local, opções de acessórios relacionados ao mundo cervejeiro e kits de diversas marcas que são ótimos para presentear. Neste último domingo (31/07), quem passou por lá pôde saborear uma bela feijoada e joelho de porco pra 2 pessoas R$ 32.90.

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A nova unidade é comandada pelos franqueados Luis Jordan Locio e Jamerson Pires, que também serão distribuidores dos rótulos importados pela Mr. Beer para outros pontos de varejo da cidade. “Recife tem muitas opções de restaurantes e bares, e apesar da forte cena cervejeira que já é possível ver na cidade, era preciso diversificar as opções, tanto de distribuidores como de rótulos. Queremos fazer parte desse momento e expandir a cultura cervejeira na região”, explica Locio.

E para deixar a experiência ainda mais gostosa, O Mr. Beer Espinheiro também conta com uma programação musical, onde artistas e bandas locais se apresentam regularmente!

Mr. Beer Recife

Rua Santo Elías, 475, Bairro Espinheiro, Recife – PE

E-mail: espinheiro@mrbeercervejas.com.br

Mais informações: http://mrbeercervejas.com.br/

Fãs de cerveja ganham sommelier digital no smartphone

Que tal ter um sommelier de cervejas virtual full time à sua disposição? Agora, você pode! E através de um aplicativo para o seu smartphone!!

Como? Através do  Able, um aplicativo que sugere os rótulos perfeitos para o paladar de cada cervejeiro em um determinado momento. Funciona da seguinte forma: o cliente baixa o aplicativo – disponível para os sistemas operacionais Android e iOS -, e no momento do cadastro responde a um questionário, que servirá de base para a definição das características dos estilos que melhor se enquadram ao seu paladar. Além disso, também são consideradas condições climáticas do local onde está sendo feita a análise. Com esses dados, o sistema consegue indicar os rótulos que mais se adequam àquele consumidor.

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Beerdock traz rótulos da norte-americana Founders para o NE

Founders Brewing

Depois de dois anos fora do Brasil os amantes cervejeiros já podem encontrar os famosos rótulos da cervejaria americana Founders. No Nordeste o lançamento oficial será no dia 8 de julho, às 19h, no Beerdock, bar especializado em cervejas e chopes artesanais. A Founders coleciona notas de grande destaque no Rate Beer, uma das maiores referências para avaliações de cervejas no EUA, como veremos adiante (abaixo). O final de semana Founders no Beerdock vai até o domingo, dia 10.

Festival de cervejas europeias no Sheraton Reserva do Paiva

EURO-2016

Os jogos do Campeonato Europeu de Futebol, a Eurocopa 2016, serão regados a muita cerveja no Sheraton Reserva do Paiva, no Cabo de Santo Agostinho (PE). A partir desta segunda-feira (20/06), o hotel promove um festival com cervejas belgas, alemãs, espanholas e inglesas, servidas no Lobby Bar, aberto ao público. Quem não gosta de cerveja ou prefere outra bebida, também pode conferir a carta especial de vinhos, uma seleção de cachaças (disponível de 23 a 26 de junho), entre outros drinks. Para petiscar, o Lobby Bar sugere polvo no azeite, tortilla de cebola e barriga de porco ao molho picante. O festival ocorre até a final do campeonato, no dia 10 de julho.

Beerdock recebe novo lançamento da Tupiniquim

Uma das melhores cervejarias do Brasil, a Tupiniquim (RS), promove o lançamento nacional do seu novo rótulo em Recife, no Beerdock, amanhã (quinta-feira, dia 16, às 19h).

Intitulada “Framboesa”, a bebida é composta de cerveja escura e framboesa, no estilo Belgian Saison, numa coloração âmbar escuro. Perfeita para ser harmonizada com queijos azuis, curry e pratos apimentados, a cerveja tem um amargor suave e teor alcoólico de 4,5%. A Tupiniquim tem cinco cervejas premiadas em seu portfólio, e foi eleita a melhor cervejaria no Festival Brasileiro da Cerveja 2015, melhor cervejaria na Copa Cervezas de América 2015 e melhor cervejaria na South Beer Cup 2014.

Cerveja em números – Micro cervejarias e importadoras estão ocupando um importante espaço no mercado nacional. As chamadas cervejas especiais, que reúnem — segundo a Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil) — as artesanais, as importadas e as industriais de categoria premium, ocupam hoje 5% do mercado e têm previsão de dobrar o número de vendas nos próximos cinco anos.

Beerdock
Rua Desembargador Luiz Salazar, 98, Madalena. Recife – PE
Telefone: (81) 3236.2423
E-mail: contato@beerdockrecife.com.br

Brahma Extra lança três novos rótulos

Rótulos Brahma Extra
A Brahma Extra lança três novas opções de cervejas gourmets, perfeitas para harmonizar com pratos diferenciados nos melhores restaurantes. Foto: Ivelise Buarque

Cerveja oficial do Restaurant Week Recife 2016, a Brahma Extra lança três opções de cervejas com foco mais gourmet, voltada para harmonizações gastronômicas. Tive o privilégio de degustar cada rótulo, com os pratos do RW, no Restaurante Riso, no último dia 26/05. São três novas opções: Lager, Weiss e Red Lager, que unem a qualidade e a referência em sabor já conhecidas de Brahma Extra em sabores que prometem surpreender em possibilidades de harmonizações. As três versões especiais têm preço acessível no mercado e ao mesmo tempo trazem a qualidade reconhecida de Brahma, em receitas especiais e estilos cervejeiros diferentes.