Garrafa, Chope, Growler. O recipiente não importa, e sim o brinde! Desde o ano de 2007 que se institucionalizou o Dia Internacional da Cerveja, comemorado na primeira sexta-feira do mês de agosto. Para homenagear a bebida alcoólica mais adorada e consumida do mundo, o sócio da cervejaria artesanal pernambucana Debron Bier, Eduardo Farias, explica as principais diferenças entre os sabores das cervejas artesanais.
Cervejaria artesanal pernambucana Capunga lança cerveja Pilsen Praia
10 de julho é dia da Pizza. Especialista dá dicas de como harmonizar o prato com cerveja
Pizza e cerveja. Que tal aproveitar os dois alimentos mais descontraídos do mundo em uma harmonização perfeita? Hoje, 10 de julho é comemorado o dia da Pizza e nada melhor do que comemorar a data acompanhado do prato e de cerveja artesanal, afinal de contas, uma das iguarias mais famosas do mundo, merece uma boa bebida. Para ajudar na harmonização, o sócio da Debron Bier, Eduardo Farias, dá algumas dicas.
Cervejas artesanais pernambucanas na Fenearte
Bud Basement vai movimentar Recife durante os jogos da Copa do Mundo
Empresa lança tênis com solado de malte
Sustentabilidade e inovação definem um tênis especial que leva em sua composição malte de cerveja. Isso mesmo! Chamado de Ueno Whatafuck Imperial, o calçado leva os resíduos do bagaço de malte da cerveja produzida pela Whatafuck Hamburgueria, de Curitiba (PR). Incrível, não é? Este é o primeiro calçado feito desta maneira, onde o bagaço é coletado após a produção da bebida e mesclado com o látex para a criação do solado.
SKOL lança em Pernambuco a SKOL Hops
Capunga promove arraial no Espinheiro
Cervejaria Pernambucana conquista ouro e bronze no Australian Internacional Beer Awards
A Debron Bier, dos sócios Raimundo Dantas, Thomé Calmon e Eduardo Farias, arrematou duas medalhas no renomado concurso cervejeiro, Australian Internacional Beer Awards, na Austrália: : ouro com a Imperial Stout e bronze com a Vienna. A Debron foi a única cervejaria do nordeste a conquistar medalhas na competição.
Cervejas da Ekäut são harmonizadas em jantar no Recife
A cerveja é muito mais nobre do que pode parecer, e as bebidas da marca Ekäut vão atestar isso no primeiro jantar completamente harmonizado com cerveja realizado pelo restaurante Cá-Já, nos Aflitos. Todos os pratos são assinados pela chef Mirna Gomes, vão da entrada à sobremesa e serão servidos em jantar fechado para 30 pessoas, realizado na próxima terça-feira (15), às 19h30. Mirna, que já foi participante do MasterChef Profissionais, será recebida pelo chef da casa, Yuri Machado.