Festival Chiwake 10 Anos

O restaurante peruano Chiwake está completando 10 anos de história. Para comemorar, o chef Biba Fernandes e sua sócia Manuella Lisboa vão promover uma série de eventos que serão realizados ao longo do ano. O primeiro deles já tem data para acontecer: 17 de maio, às 20h30. Intitulado “Festival Chiwake 10 anos”, o evento será um jantar com menu harmonizado a quatro mãos em parceria com a chef Manu Buffara, do restaurante curitibano Manu. Além dela, a ocasião também contará com a presença do estilista mineiro Ronaldo Fraga, que assina a ilustração e é o homenageado do novo prato da Boa Lembrança da casa.

Seleção de produtos para montar a ceia

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O Natal é uma das épocas mais esperadas do ano e o período ideal para preparar aquela ceia maravilhosa. Para deixar esse momento ainda mais especial, a Le Creuset, marca francesa com um amplo portfólio de produtos, que remete a sofisticação e qualidade, selecionou algumas peças para deixar a sua ceia ainda mais especial.

Um dos destaques para a data são as grelhas em vários formatos e tamanhos que possuem em seu interior o esmalte preto Satin, que permite o uso de temperos e não é prejudicial à saúde, além de auxiliar na retenção de umidade e aumento do sabor dos alimentos, especialmente em carnes e peixes.

Um ano da Beerdock

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Para comemorar seu primeiro ano, o Beerdock estará com um Tap List para agradar a todos es estilos de cervejeiros amanhã, dia 23. Destaques para a candense Dieu Du Ciel Deesee Nocturne e a americana Founders Breakfast Stout, top 50 no ranking mundial (Ratebeer), a medalha de ouro por duas vezes no Concurso Brasileiro de Cervejas, a Season Green Cow IPA, a estreia nas torneiras da casa (ou melhor, estrear em terras recifenses) o chope Hocus Pocus APA Abracadabra e por fim, o lançamento da cervejaria pernambucana Debron com a sua Imperial Stout que tem notas de rapadura e amêndoas de Cacau. Até hoje, o BeerDock vendeu mais de 600 Barris de 172 marcas de chopes diferentes. Quando falamos de garrafas já foram vendidas cerca de 43500 e 440 rótulos distintos.

Serviço
O Beerdock fica na Rua Des. Luis Salazar, 98, Bairro da Madalena. A casa abre ás 17h. Mais informações: (81) 3236-2426.