Recife ganha dia especial para os apreciadores de vinhos

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Será realizada no próximo dia 18 (sexta-feira), a primeira edição do Wine Day, evento da Casa dos Frios em parceria com a escola Enoclass. O evento é voltado para a apresentação de vinhos de diversas nacionalidades e acontece no andar superior da Casa dos Frios das Graças, das 18h às 22h.  Cerca de cem rótulos estarão disponíveis para degustação, inclusive ícones da vitivinicultura mundial, como o italiano supertoscano Tignanello, o português Chryseia, o argentino Achaval Ferrer Finca Altamira e o champagne Louis Roederer Brut Premier, entre outros. Na lista dos expositores estão a Licínio Dias Importação (LD), Mistral, Estampa Wines, Zahil, Casa Flora, Porto a Porto, Winebrands, Berkmann Wine Cellars, além da própria Casa dos Frios, com seus rótulos de importação direta.

Segunda Sem Carne no Cucina De’ Carli

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As chefs Albania e Gênova De’ Carli convidam os amantes da culinária italiana para desfrutem novos sabores no Segunda sem Carne. A iniciativa, presente em mais de 30 países, segue o movimento que chegou ao Brasil em outubro de 2009 e é apoiado pelo ex-Beatle Paul McCartney entre outros líderes internacionais. Para comemorar os sete anos de existência do movimento no Brasil, o Cucina De’ Carli oferece uma sobremesa de cortesia para aqueles que aderirem a iniciativa.

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“As massas frescas produzidas diariamente, são apresentadas em versões sofisticadas e combinações inusitadas. Além das pessoas que tem por opção o vegetarianismo, oferecemos aos nossos clientes, em geral, deliciosas opções como a Lasanha de Espinafre, o Canelone de Abobrinha e Gorgonzola, Canelone de Alho Poró com Ricota Defumada, Rondele de Nozes, ou de Espinafre, Salada Marinada de Tomate – com folhas orgânicas, Espaguete ao Molho de Tomate, o Talharim ao Molho de Funghi entre outros”; comenta Albânia.

Serviço:

Cucina De’ Carli
Restaurante:
Almoço: segunda a sábado das 12h às 14h30
Jantar: quintas, sextas e sábados a partir das 19h
Empório: segunda a sábado das 10h às 18hs

Rua Jader Andrade, N° 163 – Casa Forte- Fone: 81 3265.5781
Acesse o nosso site: www.cucinadecarli.com.br

GNT grava programa no Recife

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Neste sábado e domingo acontece no Recife a gravação do novo programa da emissora do grupo Globosat GNT, Food Truck On The Road, com Márcio Silva e Adolpho Schaefer. No sábado (22), a gravação acontece no Parque de Santana, em Casa Forte, Zona Norte, no domingo (23), no Segundo Jardim, em Boa Viagem, Zona Sul da cidade.

O novo programa vem com a proposta de percorrer o litoral brasileiro desbravando vários empreendimentos de comida sobre rodas e nasceu após o sucesso do programa Food truck A batalha, veiculado em duas temporadas no GNT. Juntos, os apresentadores vão revelar paisagens locais, temperos e tradições gastronômicas de cada cidade visitada.

Pitadas ao Vivo com os chefs Leandro Ricardo e Renato Romariz

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Chef Renato Romariz no Pitadas ao Vivo

Nesta sexta (19) e sábado (20) a loja Pão de Açúcar, da Rosa e Silva, recebe mais uma edição do projeto “Pitadas ao Vivo”. Desta vez, o evento conta com a presença dos renomados Chefs Leandro Ricardo e Renato Romariz. A ação segue o mesmo formato das edições anteriores, com cinco sessões diárias de aulas abertas ao público. O projeto vem surpreendendo com excelentes resultados, ótima interação e grande adesão clientes.