Projeto gastronômico reúne sabores do Acre e de Pernambuco no Centro do Recife nesta quarta-feira

 
Sabores e ingredientes do Acre, Arcoverde e Olinda estarão reunidos na primeira edição do projeto gastronômico Cozinha de Amor Livre, que ocorrerá nesta quarta-feira (9), a partir das 20h, no bairro de Santo Amaro, Centro do Recife. Com tema “Cozinha de Origem”, o primeiro jantar da proposta gastronômica será no Vapor Comedoria.

Chef Ramon Jr assina pratos no Beijupirá do Empório Gourmet Paiva

O Beijupirá do Empório Gourmet Reserva do Paiva recebe o chef Ramon Jr, do Esch Café (RJ), de hoje (1º) até o sábado (3). A ação integra o festival gastronômico Pernambuco Bom de Mesa, que traz renomados chefs de várias partes do Brasil para assinar menus especiais e inéditos. O prato principal será o polvo arrepiado, tendo ainda pastel aberto de camarão e palmito como entrada e manjar de cupuaçu com calda de mel de engenho na sobremesa.