Imperdível o primeiro Festival Gastronômico de Mercado de Pernambuco
Começa amanhã (9 de novembro) o Primeiro Festival Gastronômico de Mercado de Pernambuco, no Mercado Eufrásio Barbosa em Olinda. Serão 19 Grandes chefs pernambucanos preparando e vendendo seus deliciosos pratos por até R$ 25,00, para a alegria dos presentes que não desembolsarão nenhum real para entrar no evento.
Balada revive anos 90/2000 e marca conclusão do Festival Gastro-Retrô
Festival Gastro-Retrô resgata sabores e boemia dos anos 90 e 2000
Bebida de boteco
Projeto gastronômico reúne sabores do Acre e de Pernambuco no Centro do Recife nesta quarta-feira
Varanda do Galo apresenta I Festival de Frutos do Mar
O restaurante Varanda do Galo, localizado no 1º andar da sede do Galo da Madrugada, apresenta a partir desta segunda-feira (26) seu I Festival Frutos do Mar. Em celebração a Semana Santa, o evento traz pratos típicos da época e será oferecido até esta quinta-feira (29) em sistema de buffet, com preço fixo de R$ 24,00 por pessoa.
Chef Ramon Jr assina pratos no Beijupirá do Empório Gourmet Paiva
O Beijupirá do Empório Gourmet Reserva do Paiva recebe o chef Ramon Jr, do Esch Café (RJ), de hoje (1º) até o sábado (3). A ação integra o festival gastronômico Pernambuco Bom de Mesa, que traz renomados chefs de várias partes do Brasil para assinar menus especiais e inéditos. O prato principal será o polvo arrepiado, tendo ainda pastel aberto de camarão e palmito como entrada e manjar de cupuaçu com calda de mel de engenho na sobremesa.
Restaurante Mirage recebe a chef carioca Maria Victória
Com larga experiência na área de gastronomia, incluindo casa própria, a chef carioca Maria Victoria Oliveira (ex- Bistrô Montagu e ex-rede de hotéis Marina) desembarca no restaurante Mirage nos dias 01, 02 e 03 de março onde oferece menu degustação de quatro etapas para jantar dentro da programação do Festival “Pernambuco Bom de Mesa”.
Cozinheiras quilombolas participam da mostra gastronômica XepaCult
A XepaCult – Mostra de Gastronomia de Tradição pelo Consumo Consciente recebe neste sábado (16/12), as mestras cozinheiras Valdeci Silva (foto) e Rozeane Mendes, de Conceição das Crioulas, comunidade quilombola localizada em Salgueiro, Sertão do estado. A dupla irá preparar pratos tradicionais quilombolas e novas receitas criadas com a xepa da feira de orgânicos das Graças e ingredientes trazidos do Sertão. No espaço Maumau, o público poderá degustar os sabores da cozinha de tradição quilombola.