Cucina De’Carli investe em menu executivo no almoço

rondele-de-espinafre
Rondele de espinafre

O Cucina de’ Carli preparou novidades para o almoço de segunda a sexta com o sabor e qualidade de sempre. As opões ficam por conta do Menu Executivo: uma entrada, um prato principal e uma sobremesa por R$ 36,50 e o Menu Solo em que o cliente escolhe um prato entre cinco opções disponíveis no cardápio promocional.

No Menu Executivo são oferecidas quatro opções de entradas de dar água na boca. São elas: o Involtine de Berinjela (finas lâminas de berinjela recheadas com creme de ricota e salsa servidas com cebolas carameladas no vinho); a Provoleta (queijo provolone entre fatias de tomate, temperado com azeite e orégano, servida com fatias de pão artesanal); a Salada verde (alface americana, francesa, rúcula e cenoura orgânicas, passa branca e lombo canadense acompanhada de molho de iogurte) e o Creme de Abobrinha (sopa cremosa de abobrinha e batata com queijo muçarela derretido, servida com fatias de pão artesanal).

Segunda Sem Carne no Cucina De’ Carli

carpaccio-de-tomate

As chefs Albania e Gênova De’ Carli convidam os amantes da culinária italiana para desfrutem novos sabores no Segunda sem Carne. A iniciativa, presente em mais de 30 países, segue o movimento que chegou ao Brasil em outubro de 2009 e é apoiado pelo ex-Beatle Paul McCartney entre outros líderes internacionais. Para comemorar os sete anos de existência do movimento no Brasil, o Cucina De’ Carli oferece uma sobremesa de cortesia para aqueles que aderirem a iniciativa.

fagotini-de-maasdam

“As massas frescas produzidas diariamente, são apresentadas em versões sofisticadas e combinações inusitadas. Além das pessoas que tem por opção o vegetarianismo, oferecemos aos nossos clientes, em geral, deliciosas opções como a Lasanha de Espinafre, o Canelone de Abobrinha e Gorgonzola, Canelone de Alho Poró com Ricota Defumada, Rondele de Nozes, ou de Espinafre, Salada Marinada de Tomate – com folhas orgânicas, Espaguete ao Molho de Tomate, o Talharim ao Molho de Funghi entre outros”; comenta Albânia.

Serviço:

Cucina De’ Carli
Restaurante:
Almoço: segunda a sábado das 12h às 14h30
Jantar: quintas, sextas e sábados a partir das 19h
Empório: segunda a sábado das 10h às 18hs

Rua Jader Andrade, N° 163 – Casa Forte- Fone: 81 3265.5781
Acesse o nosso site: www.cucinadecarli.com.br

Festival de Vinhos da Itália no Cucina De’ Carli

cucina-de-carli-vinho-prato
Ravioli de carne com Dolcetto d’Alba – Foto: Fabiana Gonçalves

O restaurante Cucina De’ Carli promove o Festival de Vinhos da Itália, que consiste em apresentar uma região por mês, com suas peculiaridades e sabores. Até 30 de julho, a região contemplada é a do Piemonte, uma das mais importantes da região vitivinicola da Itália. Os vinhos desta edição são da Importadora Trinacria e conta com os seguintes rótulos: (leia mais)