
Aproveite a data (23/9) com opção de sorvete caseiro, cremoso, sem açúcar e rico em proteínaSorvete de Banana Proteico
O Dia do Sorvete, data mais refrescante do ano, será nesta quarta-feira (23/9) e o Mundo Verde – rede de alimentos saudáveis e orgânicos – te mostra que é possível aproveitar a data com muito sabor, de forma prática e sem abrir mão dos hábitos saudáveis no início da primavera.
Que tal uma opção de sorvete caseiro, cremoso, sem açúcar e rico em proteína? É super possível, segundo a nutricionista Marcela Mendes, que sugere a receita de Sorvete de Banana Proteico.
“A banana é a base do sorvete, trazendo toda a sua cremosidade, fibras e também o sabor doce para a sobremesa. Mas, você pode usar toda a sua criatividade e trocar a banana por morango, abacate, manga e várias outras frutas para compor o seu sorvete caseiro e saudável. O BodyBalance acrescenta proteína à preparação, garantindo mais saciedade e saúde muscular. Experimente!”, orienta.
Confira a receita completa:
Sorvete de Banana Proteico
Ingredientes:
2 bananas maduras em rodelas
1 dosador de BodyBalance neutro Mundo Verde Seleção
100ml de leite de amêndoas sem açúcar
Água mineral suficiente para bater
2 paçocas zero açúcar Mundo Verde Seleção
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata as bananas com um pouco de água, até que estejam em ponto de creme firme. Adicione o leite vegetal e a proteína BodyBalance. Bata bem, até que todos os ingredientes estejam muito bem misturados. Leve a mistura para um recipiente e depois para o freezer por pelo menos 4 horas. Quando for servir, esfarele e polvilhe a paçoca zero por cima do sorvete.
Tempo de preparo: 5min (mais 4h no freezer)
Rendimento: 2 porções
Diferenciais nutricionais da receita: Sem açúcar, sem glúten, sem leite. Rico em proteínas e energético.