Intercambio gastronômico

Isabella Jarocki, coordenadora do curso de gastronomia do UniFBV, está nos Estados Unidos, a convite do Ministério da Agricultura americano participando do US Cuisine Immersion for Culinary Educators que acontece até o dia 9 de julho na Universidade Internacional da Florida e com visitas as cidades de Miami, Chicago e Nova Iorque.

Dia da Pizza

 
Para comemorar o Dia da Pizza (10 de julho) o Forneiro Pizza Bar, localizado na Avenida 17 de Agosto, em Casa Forte, estará realizando de terça (10/7) até sexta (13/7), uma ação promocional com seus clientes. Quem comprar uma pizza grande na casa irá ganhar automaticamente uma pizza média.

Malagueta pelo mundo: Conhecendo a Turquia através dos vinhos

 
Localizada no mediterrâneo, dividida entre os continentes asiático e o europeu, a Turquia tem uma geografia rica e permite diferentes modelos climáticos, que vão do oceânico ao mediterrâneo. Ela faz fronteira com 8 países e tem Ancara como capital, enquanto Istambul é a maior cidade e principal centro cultural e comercial. Com uma população de aproximadamente 80 milhões, o país abriga diversas cidades encantadoras, além de ter um povo afetuoso e hospitaleiro e gastronomia riquíssima.