Receita Malagueta: Burrata com Presunto de Parma

Vai receber amigos ou familiares em casa? Que tal um prato de entrada leve, fácil e rapidíssimo de preparar e ao mesmo tempo sofisticado? A dica é servir uma burrata, que é um queijo produzido a partir de leite de búfala. Trata-se de uma bola de mozzarella produzida à mão, recheada com creme fresco de leite de búfala e tiras de mozzarella desfiadas, o que o torna muito cremoso e com características únicas de aparência, sabor e textura. Surpreendente ao paladar, é um queijo que teve origem há cerca de um século, em Púglia, no Sul da Itália.

Aplicativo paga para usuários visitarem restaurantes

 
O Magpi, aplicativo que paga para os usuários visitarem restaurantes, foi lançado nesta semana na Apple Store e agora está disponível também para os aparelhos com sistema operacional IOS. A ferramenta, que foi lançada no mercado com o propósito de remunerar as propagandas e indicações que, em geral, são feitas boca a boca, agora está ao alcance de toda a população que possui smartphone.

Caio Braz apresenta o novo ‘Marmitas & Merendas’ no GNT

Se antes preparar e levar sua própria comida eram hábitos associados apenas ao conceito de economia, hoje representam também uma alimentação saudável, prática e cheia de atitude. No dia 22 de agosto, às 20h30, com apresentação de Caio Braz, o GNT estreia a nova série Marmitas & Merendas, que busca registrar a crescente tendência, principalmente entre os jovens de hoje, em valorizar e controlar aquilo que se consome, ao saber de onde o alimento vem e como ele é feito, preparando lanches e pequenas refeições para todos os momentos do dia.