Greenmix promove Semana do Açaí  

Embora nativo da Região Norte, o açaí é um fruto bastante popular em nosso estado. Rico em proteínas e fonte de fibras, vitaminas e minerais, ele já se tornou queridinho de atletas e praticantes de atividades físicas, pois regula o funcionamento geral do organismo e é uma excelente fonte de energia. No entanto, o açaí um alimento nutritivo, que pode ser consumido por todos. Além dos benefícios citados, ele contém antioxidantes, que combatem o envelhecimento precoce, problemas do sistema imunológico e doenças cardiovasculares.O açaí também possui Ômega 3, 6 e 9, por isso melhora a circulação sanguínea, reduzindo os níveis de colesterol total e auxiliando no desenvolvimento do corpo.

Embalagem de vidro garante sabor e demais propriedades da cerveja


Vidro, latinha ou latão? Qual o seu material preferido para tomar cerveja? Muitos acreditam que a praticidade das latinhas deixa qualquer sabor mais atrativo, no entanto são as engarrafadas que garantem o sucesso do líquido gelado e com muito mais sabor. “O recipiente em que é consumido a cerveja pode influenciar e muito na percepção dos sabores. O processo de pasteurização e envase muda dependendo do material escolhido”, afirma o sócio da DeBron Bier, Thomé Calmon.

Para que a cerveja acentue ainda mais o seu sabor, conferindo uma boa experiência, é necessário que o líquido tenha uma carbonatação adequada. “A entrada de ar provoca oxidação da cerveja, e muitas vezes provoca um sabor diferente. Nas garrafas de vidro, o risco de perda de CO₂ é bem pequeno, além de não passar sabor para a bebida, devido a sua impermeabilidade. ”, explica Calmon.

Cava Freixenet Ice chega ao Recife

Freixenet, maior produtor de espumantes de denominação Cava da Espanha, lança nova bebida: o Cava Freixenet Ice. O lançamento segue tendência em elaborar espumantes para serem tomados com gelo. propícios para a preparação de drinks. Outra novidade também fica por conta do novo importador da Freixenet na região: a Licínio Dias (LD) Importação, cuja meta é comercializar 36 mil garrafas de Cava em 2017. 

Ação da H3 Hambúrguer Gourmet ajudará o Lar do Nenen

A H3 Hambúrguer Gourmet lançou a promoção Prato Solidário para apoiar financeiramente o Lar do Nenen, entidade que auxilia crianças de até três anos de idade em situação de abandono ou risco social. Pela dinâmica da iniciativa, a cada Combo do Dia vendido no local, R$ 1 será revertido para a instituição beneficente. Os pratos incluídos na promoção estão disponíveis de segunda a sexta. A mobilização segue até o próximo dia 31 de janeiro.

Bebidas refrescantes para o calor

Fotos: Thais Carvalho

Verão e sol a pino! Que tal dar uma pausa e apostar em bebidas geladas?  Confira uma lista com algumas dicas de bebidas e restaurantes.

Foto – Thais Carvalho

Caipirinha – A caipirinha é conhecida no mundo todo por ser uma bebida tipicamente brasileira. Ela é a bebida favorita de muitos turistas que visitam o País e agrada aos paladares da maioria por seu sabor e refrescância. No restaurante Beijupirá do Empório Gourmet Reserva do Paiva, a tradicional mistura de cachaça, limão, açúcar e gelo ganhou novas versões e conta com ingredientes variados, como maracujá, morango e kiwi. Além disso, também pode-se encontrá-la com outras bebidas alcoólicas, como a vodka.