Bebidas refrescantes para o calor

Fotos: Thais Carvalho

Verão e sol a pino! Que tal dar uma pausa e apostar em bebidas geladas?  Confira uma lista com algumas dicas de bebidas e restaurantes.

Foto – Thais Carvalho

Caipirinha – A caipirinha é conhecida no mundo todo por ser uma bebida tipicamente brasileira. Ela é a bebida favorita de muitos turistas que visitam o País e agrada aos paladares da maioria por seu sabor e refrescância. No restaurante Beijupirá do Empório Gourmet Reserva do Paiva, a tradicional mistura de cachaça, limão, açúcar e gelo ganhou novas versões e conta com ingredientes variados, como maracujá, morango e kiwi. Além disso, também pode-se encontrá-la com outras bebidas alcoólicas, como a vodka.

Evento gratuito aborda temática das cervejarias ciganas.

Você sabe o que é uma cerveja cigana? Trata-se de produzir cerveja sem ter uma fábrica. Este é o modelo conhecido como “cervejarias ciganas”. Para falar sobre o tema, o empresário Sérgio Vicente, dono da cerveja Miraculosa, irá conversar com os cervejeiros na Truck House, bairro da Madalena, nesta quinta (19), abordando, como exemplo, sua própria cervejaria.

O evento é gratuito e aberto a amantes de cerveja de plantão. As inscrições são limitadas e feitas através das redes sociais www.facebook.com/bikedabreja e @bikedabreja.

A Truck House Madalena fica na Rua Costa Gomes, número 129, mesma rua do João da Carne de Sol e Farmácia Drogasil. Funciona de quarta a domingo à noite.

 

Dessert Doces Finos lança portfólio de Natal e abre loja na Torre

A ceia de Natal pode ficar mais saborosa com os doces e bolos da Dessert Doces Finos. O portfólio de delícias para comemorar a data está recheado de opções para incrementar a ceia ou presentear uma pessoa querida. E a novidade é que a marca inaugurou, desde o último mês de outubro, a sua loja para a entrega dos produtos e para quem deseja comer um docinho no meio do dia – antes, a doceria só recebia encomendas sem sede aberta ao público. Localizada na rua Dr. Vicente Ferreira, 107, no bairro da Torre, a casa azul fica aberta de segunda a sábado, das 8h às 16h30.

Pernambuco Bom de Mesa recebe chefs convidados

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De hoje (01) a 3 de dezembro, acontece o Festival Pernambuco Bom de Mesa. com 16 restaurantes da Associação da Boa Lembrança em Pernambuco. Tendo à frente o chef César Santos, a primeira edição do evento em Pernambuco acontece em Recife, Olinda, Porto de Galinhas e Fernando de Noronha, e receberá chefs associados à ARBL de vários estados do País. Todos os destinos alcançados pelo Festival serão celebrados como “Bons de Garfo”, assim como no Recife, teremos Olinda Bom de Garfo, Noronha Bom de Garfo e Porto de Galinhas Bom de Garfo.  Durante o festival, quem pedir o menu especial vai poder levar para casa uma edição exclusiva do Prato da Boa Lembrança, criada para esta ação. A porcelana segue o padrão da associação, com quatro criações pintadas a mão e com temas que remetem às cidades participantes. Cada casa terá a sua porcelana, homenageando o restaurante e o convidado.

Seleção de produtos para montar a ceia

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O Natal é uma das épocas mais esperadas do ano e o período ideal para preparar aquela ceia maravilhosa. Para deixar esse momento ainda mais especial, a Le Creuset, marca francesa com um amplo portfólio de produtos, que remete a sofisticação e qualidade, selecionou algumas peças para deixar a sua ceia ainda mais especial.

Um dos destaques para a data são as grelhas em vários formatos e tamanhos que possuem em seu interior o esmalte preto Satin, que permite o uso de temperos e não é prejudicial à saúde, além de auxiliar na retenção de umidade e aumento do sabor dos alimentos, especialmente em carnes e peixes.

Os cinco sentidos viram tema de roteiro gastronômico na Zona Norte

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Há cerca de um ano, cinco restaurantes se uniram com objetivo de criar uma associação que reunisse casas da zona Norte com objetivos comuns: excelência na gastronomia. Passado este tempo, o grupo se remodelou, ganhou novos integrantes, amadureceu e se reinventou num formato mais moderno e associativo. Batizado de Os Cinco Sentidos, o grupo já iniciou um trabalho de estruturação interna, focado em compras coletivas, troca de know-how, banco de profissionais comuns e cursos integrados. Negociam juntos e discutem formas de melhorar individualmente suas práticas, da mesma maneira que buscam o crescimento coletivo. Agora, os Cinco Sentidos lança sua nova marca, que tem como elemento central uma panela, símbolo escolhido pelo grupo para representar o amor pela gastronomia.

KitchenAid promove ação especial para a Black Friday

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Tradicional em novembro, a Black Friday simboliza a época do ano em que algumas marcas anunciam promoções e apresentam produtos com um preço atrativo para os consumidores. Pensando nisso a KitchenAid, além de oferecer descontos de 15% a 60% em alguns itens importantes do seu portfólio, irá promover uma ação especial. A cada R$900,00 em compras no e-commerce da marca, os clientes podem concorrer a três icônicas batedeiras Stand Mixers com tigela de vidro.

Um ano da Beerdock

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Para comemorar seu primeiro ano, o Beerdock estará com um Tap List para agradar a todos es estilos de cervejeiros amanhã, dia 23. Destaques para a candense Dieu Du Ciel Deesee Nocturne e a americana Founders Breakfast Stout, top 50 no ranking mundial (Ratebeer), a medalha de ouro por duas vezes no Concurso Brasileiro de Cervejas, a Season Green Cow IPA, a estreia nas torneiras da casa (ou melhor, estrear em terras recifenses) o chope Hocus Pocus APA Abracadabra e por fim, o lançamento da cervejaria pernambucana Debron com a sua Imperial Stout que tem notas de rapadura e amêndoas de Cacau. Até hoje, o BeerDock vendeu mais de 600 Barris de 172 marcas de chopes diferentes. Quando falamos de garrafas já foram vendidas cerca de 43500 e 440 rótulos distintos.

Serviço
O Beerdock fica na Rua Des. Luis Salazar, 98, Bairro da Madalena. A casa abre ás 17h. Mais informações: (81) 3236-2426.

 

Degustação harmonizada na RM Express da Madalena

Hamilton Reis - vinícola Cortes de Cima
Hamilton Reis da premiada vinícola Cortes de Cima

A RM Express realiza na próxima quinta-feira, dia 24, degustação harmonizada com o enólogo Hamilton Reis da premiada vinícola Cortes de Cima. O evento será na loja RM Express da Madalena, das 19h às 21h. O valor da inscrição é de R$ 120,00, sendo que R$ 50,00 será revertido em produtos da vinícola.

Os vinhos da Cortes de Cima já ganharam diversos prêmios na Europa como o troféu de melhor vinho branco seco internacional na edição 2015 do concurso Vinalies Internationales, em Paris e Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas em 2013. Mais informações pelo telefone 3127.9494.