Lagosta para todos os gostos

O chef César Santos continua com o seu projeto Sabores de Pernambuco, uma śerie de festivais promovidos na sua Oficina do Sabor ao longo do ano. Este mês, a casa entra na terceira fase, com o festival temático Lagosta a Gosto, com um menu fechado que inclui entradas, pratos principais e sobremesa, com direito a uma taça de vinho, por R$ 88.

A lagosta é um item refinado que frequenta os cardápios mais conceituados e satisfaz os paladares mais exigentes. Por isso mesmo, essa iguaria foi escolhida para figurar no mês de Agosto como a prata da casa. De textura e suave, ela combina com os ingredientes típicos do estado, o que impulsionou os estímulos criativos de César.

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Hamburguer de Lagosta

Seara, Delicata e Cesar Santos no São João de Caruaru

O São João está chegando, e Caruaru receberá uma ação especial da Seara e da margarina Delicata: Trata-se do Food Park Seara e da exposição Comidas Gigantes, ambas no Pátio de Eventos Luiz Gonzaga, até o dia 29 de junho! O Food Park traz um barco viking onde as pessoas vão poder se divertir e provar gratuitamente o Hot Dog Seara, assinado pelo premiado chef Cesar Santos, do internacionalmente conhecido Oficina do Sabor.

Oficina do Sabor promove festival de novos cardápios

Um dos restaurantes mais queridos de Olinda, por muitos considerado o melhor, o Oficina do Sabor dá início a uma maratona de festivais gastronômicos temáticos que começam neste mês de maio e segue até outubro, contando com um sorteio de um jantar inesquecível para quem solicitar o menu especial. Cada cardápio estará em cartaz pelo período de um mês, então, reserve alguns dias para conhecer um pouco dessas delícias preparadas pelo chef César Santos e guardar na memória, ou torcer para que algumas delas entre no menu fixo da casa!