
Produto inovador no Recife cria experiências in loco nas principais rotas mundiais da enogastronomia

São Paulo terá a oportunidade de conhecer mais dos sabores pernambucanos durante o Festival Fartura – Comidas do Brasil. Nos dias 15 e 16 de julho, Joca Pontes, do restaurante Ponte Nova, levará suas especialidades à capital paulista durante o evento, que reúne 80 atrações gastronômicas de todas as regiões do Brasil.

A cervejaria Ambev, dona das marcas Skol, Antarctica e Brahma, inaugura no dia 8 de julho seu programa de visitas. Pela primeira vez em sua história, a companhia vai abrir as portas para receber o público. Amantes de cerveja e curiosos em geral terão a oportunidade de ver de perto como as cervejas da companhia são produzidas na cervejaria de Jaguariúna (SP).

Mariana Dias, chef do Greenmix Mercado Saudável, inicia este mês especialização na N.O.S Escola (Natural, Orgânica, Saudável), no Rio de Janeiro. Trata-se da primeira escola do Brasil especializada em alimentação saudável com certificado em Health Coach, idealizada pela chef Anna Elisa de Castro, apresentadora do canal GNT. Além de aprender a cozinhar de forma saudável, o curso permite aos alunos se aprofundarem em áreas para se ter uma vida mais equilibrada, a exemplo de meditação, yoga e sustentabilidade. O corpo docente é composto por médicos, psicólogos, nutricionistas, terapeutas, pesquisadores, coachs, chefs, fitoterapeutas e fisioterapeutas.

Frutas, verduras e legumes são itens essenciais para o cardápio das crianças no dia a dia. A questão é: como fazer com que os pequenos mantenham a alimentação saudável também no período de férias? Quanto a isso, os pais não precisam se desesperar. Basta seguir algumas dicas para organizar a alimentação dos filhos, mesmo fora da rotina escolar.