Uma nova opção de diversão chega ao Recife neste próximo sábado (2 de setembro) e toma conta da Rua Doutor Batista de Carvalho, na Madalena. É o Burger Day, evento que faz parte da programação do Burger Cult Brasil, que reunirá das 10h às 22h vinte casas participantes do festival de hambúrguer, com mais de trinta opções exclusivas do sanduíche.
Vai receber amigos ou familiares em casa? Que tal um prato de entrada leve, fácil e rapidíssimo de preparar e ao mesmo tempo sofisticado? A dica é servir uma burrata, que é um queijo produzido a partir de leite de búfala. Trata-se de uma bola de mozzarella produzida à mão, recheada com creme fresco de leite de búfala e tiras de mozzarella desfiadas, o que o torna muito cremoso e com características únicas de aparência, sabor e textura. Surpreendente ao paladar, é um queijo que teve origem há cerca de um século, em Púglia, no Sul da Itália.
Se antes preparar e levar sua própria comida eram hábitos associados apenas ao conceito de economia, hoje representam também uma alimentação saudável, prática e cheia de atitude. No dia 22 de agosto, às 20h30, com apresentação de Caio Braz, o GNT estreia a nova série Marmitas & Merendas, que busca registrar a crescente tendência, principalmente entre os jovens de hoje, em valorizar e controlar aquilo que se consome, ao saber de onde o alimento vem e como ele é feito, preparando lanches e pequenas refeições para todos os momentos do dia.
