
Nossa leitora e amiga Sylvia Macêdo nos enviou essa deliciosa receita de capuccino de sua autoria.
Em caneca média coloque.
1/3 de Ovomaltine
1/3 de Leite Ninho
1 colher rasa pequena de café granulado (prefiro Melita solúvel cremoso), mas pode ser qualquer café instantâneo.
1 colher rasa de canela
1 pitada (1/4) da colher de café de bicarbonato de sódio.
Misture tudo e ponha água quente e vá misturando até ficar homogênea o aspecto.
Coloque um quadradinho de chocolate diamante negro para que ele derreta e fique no fundo, como toque final.
Faça uma camada de Ovomaltine para criar uma barreira no líquido em cima e ponha o chantilly.
*Caso queira um toque de bebida, sugiro colocar uma porção de Licor de Menta, Malibu, Vodka, Vinho do Porto, etc.
