Extremamente surpreendente, graças a sua mistura de ervas, especiarias, frutas e ingredientes. A culinária tailandesa consegue reunir, em um só prato, a picância, acidez, doce e salgado. Dessa maneira, a harmonização com bebidas não é uma tarefa das mais fáceis. Difícil saber, dentre tantos sabores, qual o ideal para conferir uma experiência harmônica ao paladar.
Inovação e tecnologia são as palavras que definem a parceria do Instituto de Inovação do Senai-PE com a Cervejaria Artesanal Ekäut. A união resultou em uma plataforma de Internet das Coisas, a Choperia 4.0, que possui tecnologia digital no controle de abertura e fechamento da torneira. Os consumidores poderão usá-la por meio de um cartão ou telefone celular. A choperia foi apresentada oficialmente durante o evento “Desvendar 4.0”, que aconteceu ontem (quarta-feira 12) no Auditório da Casa da Indústria.
