Brownie Escureto Duplo Recheio
Ingredientes
200g de Margarina
100g achocolatado em pó
50g cacau em pó
180g Farinha de Trigo Tipo I (sem fermento)
200g açúcar
4 ovos
2 pacotes de Escureto Duplo Recheio
2 g de flor de sal
80g de amêndoas picadas
Sorvete de baunilha
Modo de Preparo
– Misture os ovos e o açúcar e depois adicione todos os ingredientes até formar um creme homogêneo.
– Despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e faça camadas de massa e biscoitos dispostos uniformemente pela assadeira. Leve ao forno a 150°C por 40 minutos.
– O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito ele sair levemente úmido. Deixe esfriar por completo.
– Coloque em uma forma o sorvete cobrindo todo o brownie e leve para gelar até que fique firme.
– Desenforme e sirva cortado em quadrados.
Tempo de preparo: 3h
Rendimento: 15 unidades