Eita que delícia! Receita Malagueta – Brownie de biscoito

 

 

A revista Malagueta e a Richester mostram que para fazer uma sobremesa gostosa não é tão difícil. Prática de fazer, bastando misturar os ingredientes, essa gostosura combina muito bem com sorvete de baunilha como acompanhamento. Para decorar, use o próprio biscoito.

 

Brownie Escureto Duplo Recheio

Ingredientes

200g de Margarina
100g achocolatado em pó
50g cacau em pó
180g Farinha de Trigo Tipo I (sem fermento)
200g açúcar
4 ovos
2 pacotes de Escureto Duplo Recheio
2 g de flor de sal
80g de amêndoas picadas
Sorvete de baunilha

Modo de Preparo

– Misture os ovos e o açúcar e depois adicione todos os ingredientes até formar um creme homogêneo.

– Despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e faça camadas de massa e biscoitos dispostos uniformemente pela assadeira. Leve ao forno a 150°C por 40 minutos.

– O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito ele sair levemente úmido. Deixe esfriar por completo.

– Coloque em uma forma o sorvete cobrindo todo o brownie e leve para gelar até que fique firme.

– Desenforme e sirva cortado em quadrados.

Tempo de preparo: 3h
Rendimento: 15 unidades

 

Rede Dalena completa 18 anos e apresenta novidades

A rede Dalena celebra a maioridade com inovações.   A história da doceria, que ampliou seu conceito com lojas de rua, cafeteria e refeições agora traz mais uma novidade. São as mini tortas dos seus sabores clássicos que a partir deste mês poderão ser encontradas pelos pernambucanos em diversos pontos de venda espalhados pela Região Metropolitana e litoral Sul, como empórios, boutiques de carnes, loja de pescados, lojas de vinhos, lojas de conveniência.

Dessert Doces Finos lança portfólio de Natal e abre loja na Torre

A ceia de Natal pode ficar mais saborosa com os doces e bolos da Dessert Doces Finos. O portfólio de delícias para comemorar a data está recheado de opções para incrementar a ceia ou presentear uma pessoa querida. E a novidade é que a marca inaugurou, desde o último mês de outubro, a sua loja para a entrega dos produtos e para quem deseja comer um docinho no meio do dia – antes, a doceria só recebia encomendas sem sede aberta ao público. Localizada na rua Dr. Vicente Ferreira, 107, no bairro da Torre, a casa azul fica aberta de segunda a sábado, das 8h às 16h30.

Kopinhos Kopenhagen chegam em edição limitada

A linha Kopinhos acaba de ganhar novos sabores, aumentando para nove as opções aos consumidores das lojas e cafeterias Kopenhagen de todo o País. Banana Flambada, Suflê de Chocolate e Strudel de Maçã são lançados em edição limitada e estarão disponíveis até o final do ano em todo o território nacional.

kopinho

Para a escolha dos sabores, a Kopenhagen selecionou três sobremesas que trazem sofisticação e gostos únicos para a linha. Com os lançamentos, a família Kopinhos está disponível na versão caixa de 144 gramas com clássicos, dessert e dessert edição limitada, pelo valor de R$ 44,00 cada, e na versão unitária de 16 gramas com Língua de Gato, Torta de Limão, Banana Flambada e Suflê de Chocolate, disponíveis nas cafeterias Kopenhagen pelo valor de R$ 5,50.

Chocolate com vitamina D

chocolate com vitamina D

 

Já pensou em comer coisas deliciosas e ainda repor nutrientes essenciais ao organismo, como vitamina D? Pois é, a rede de farmácias de manipulação Pharmapele tem a solução de maneira gostosa: é o chocolate com Vitamina D! A diretora técnica da Pharmapele, Luisa Saldanha diz que existem várias vantagens no chocolate manipulado com a Vitamina D: ele é prático (pois já está pronto); tem 70% de cacau, ou seja, é rico em polifenóis (que possuem propriedades antioxidantes para varrer a enxurrada de radicais livres que o organismo produz todos os dias); é livre de glúten e lactose; e sua composição conta com adoçantes naturais como sucralose (retirando o gosto muito amargo do chocolate).

Dalena lança nova torta

Torta Dalena - Dona Ana
Dalena lança nova torta, chamada de Dona Ana

A rede de tortas Dalena, que faz cena no mercado de gastronomia pernambucano há 18 anos, integra a partir deste mês de maio mais um novo sabor de torta ao seu portfólio. A novidade, batizada de Dona Ana, foi criada em comemoração ao mês das Mães e leva este nome numa justa homenagem à mãe da matriarca da rede, Madalena Souza.

Última semana de Bike Food na Estação Café

Atendendo a pedidos do público durante o Dia Internacional do Café, ocorrido na última semana, a Estação Café, em Olinda, renovou a parceria com a bike food Cookieholic Recife. Até o dia 30 deste mês, a bicicleta gourmet, conduzida pelo chef Caio Veríssimo com a esposa Raíssa Ferbe, fica estacionada na cafeteria, sempre de terça a domingo, das 14h às 21h. Às sextas e sábado, o atendimento vai até 22h.