Chef Luiza Zaidan ensina como preparar um delicioso Pão de Queijo de Frigideira
RECEITA MALAGUETA – DIA NACIONAL DA SOBREMESA
RECEITA MALAGUETA – Arrumadinho
RECEITA MALAGUETA – Brownie Crocante com Sorvete e Calda de Creme de Avelã
Receitas Malagueta : Macarrão com Calabresa e Pavê de Paçoca com Doce de Leite.
Receita Malagueta: Burrata com Presunto de Parma
Vai receber amigos ou familiares em casa? Que tal um prato de entrada leve, fácil e rapidíssimo de preparar e ao mesmo tempo sofisticado? A dica é servir uma burrata, que é um queijo produzido a partir de leite de búfala. Trata-se de uma bola de mozzarella produzida à mão, recheada com creme fresco de leite de búfala e tiras de mozzarella desfiadas, o que o torna muito cremoso e com características únicas de aparência, sabor e textura. Surpreendente ao paladar, é um queijo que teve origem há cerca de um século, em Púglia, no Sul da Itália.
Receita Malagueta – Queijo Brie em Crosta
Receita Malagueta – Rocambole Salgado
Receita Malagueta – Coxinha Fit
Difícil encontrar um brasileiro que não goste de coxinha. Ela é um preparo com a cara do país, que pode ser considerada um patrimônio gastronômico nacional. Porém, seu preparo não é dos mais saudáveis, principalmente se você está de dieta. Foi pensando em tudo isso que Viviane Almeida, criadora do Doce Saúde Fit, desenvolveu uma versão saudável do famoso preparo. Uma coxinha leve e saudável, que pode ser consumida sem peso na consciência.
Receita Malagueta – Patê de Sardinha e Romeu & Julieta com torradas
Receber a família e amigos em casa é sempre motivo para festa. Para aproveitar este momento ao máximo, sem perder muito tempo na cozinha, a dica da Malagueta e da Marca Fortaleza é pensar em receitas práticas. Com organização e criatividade é possível preparar o próprio menu e surpreender os convidados.