
Olha só que delicia essa receita de sobremesa que a revista Malagueta e a Bunge Brasil trazem pra você.

Que tal inovar na cozinha com uma sobremesa diferente e ao mesmo tempo fácil de fazer, utilizando um ingrediente leve e muito nutritivo: o queijo de búfala? A sugestão é o Tartare de Morango com queijo de búfala, do tipo Bocconcini Alla Panna, da DiBufalo. A receita foi preparada pelos chefs Filipe Rodriguez e Marcela Rodriguez, do restaurante Quintal Restô, de João Pessoa, na Paraíba.

No domingo de Páscoa é tradição de muitas famílias se reunir e preparar um almoço farto. Confraternizar e compartilhar histórias junto à mesa reforça esse momento de união.
Para marcar ainda mais a ocasião, a Revista Malagueta e a Fortaleza sugerem um cardápio bem saboroso e adequado à celebração: Lasanha de Bacalhau com Farofa de Biscoito e Ervas.
O prato tipicamente italiano é muito saboroso e serve até oito pessoas
Originário da cidade italiana de Gênova, o molho pesto é conhecido mundialmente por sua leveza e sabor acentuado. Leva ingredientes deliciosos e aromáticos, como o manjericão, e combina perfeitamente com inúmeros pratos tipicamente italianos, como massas, nhoque de batata e minestrone.

Hoje é o Dia Mundial do Veganismo. Uma boa opção para quem já é adepto ou para os que querem aderir à essa opção sem sair de casa é a Salada Vegan, criada pela nutricionista Priscila Assis, do delivery Livin Saudável. O prato é composto por alface americana, rúcula, banana-da-terra assada, cenoura ralada, castanha de caju, grão-de-bico e um mix de grãos composto por aveia em flocos, linhaça dourada e semente de chia.