Saiba como harmonizar a ceia de natal com cervejas artesanais

Quando se fala em celebração, automaticamente se remete a brindes e comidas gostosas. Em se tratando das confras do final de ano, a bebida que acompanha as comemorações quase sempre é o espumante. No entanto, para quem não dispensa uma boa cerveja gelada para degustar o banquete mais esperado do ano e a mesa farta, com uma grande variedade de comidas tradicionais e deliciosas: doces, assados, frutas secas, e outras opções, o sócio da DeBron Bier, Eduardo Farias, diz que é possível harmonizar os pratos com rótulos diferentes da breja artesanal.

Brahma reúne convidados em jantar harmonizado no Recife

 
A beer sommelière da Ambev, Gabriela Ramos, comanda na próxima quinta-feira (16), no restaurante Tapa de Cuadril, em Boa Viagem, jantar especial para 30 seletos convidados. O objetivo da noite é apresentar a Brahma Extra Lager, que chega no Recife na versão 600ml.
A cerveja Brahma Extra Lager possui sabor adocicado do puro malte e o leve amargor do lúpulo. A cerveja harmoniza perfeitamente com Muzzarela de Búfala e Carnes Vermelhas. “Será uma ótima oportunidade para falarmos sobre a cultura cervejeira”, ressalta Gabriela Ramos.

Copos para cerveja: saiba qual o ideal para seu estilo preferido

Você sabia que cada tipo de cerveja exige um tipo de copo para ser melhor apreciada? E que, uma das principais características da bebida, os aromas, são levados em consideração na hora de desenhar o copo? Segundo o chef e Sommelier de cervejas Guilherme De Rosso, o objetivo é desprender o bouquet e aroma daquele estilo de cerveja em específico, permitindo que você possa apreciar o que cada uma tem de melhor.

Ekaut e Pão de Açúcar criam ação para o Dia dos Pais  

 

O Pão de Açúcar e a Ekaut prepararam uma ação especial para o Dia dos Pais. Neste fim de semana (12 e 13/08), os clientes poderão ganhar um Growler Pet exclusivo da Ekaut para abastecer com o estilo de sua preferência – Munich, Ipa, Apa, Wit e Coffee Stout. Para participar, basta realizar R$ 100 em compras, incluindo dois produtos da Ekaut, em um mesmo cupom fiscal. Os barris estarão disponíveis na loja Pão de Açúcar da Av. Rosa e Silva.