Grupo 3corações anuncia o retorno do Café Cirol aos supermercados

O Grupo 3corações, líder nacional no segmento de café torrado e moído, anuncia mais uma aquisição para seu portfólio: o Café Cirol, tradicional marca recifense, retorna ao mercado neste mês. O produto foi descontinuado em 2009, depois de mais de 50 anos de história, e adquirido pelo Grupo 3corações em março de 2017, como parte da estratégia de expansão da empresa.

Em novo endereço, Lalá Café renova cardápio e aposta em carta de crepes

Mantendo o toque afetivo na cozinha, o Lalá Café aposta em um cardápio cheio de novidades no seu novo endereço. Um casarão antigo na Rua Amélia, nas Graças (Recife), compartilhado com a loja de móveis Muma, preserva o clima aconchegante de casa de vó, essência presente da marca, e vira cenário para apreciação de crepes e novas entradinhas assinadas pelo chef André Mendonça. As delícias se somam a sucessos da casa, como a sobremesa colinho de vó, o sanduíche de pernil e o coffee shake.

Bebidas refrescantes para o calor

Fotos: Thais Carvalho

Verão e sol a pino! Que tal dar uma pausa e apostar em bebidas geladas?  Confira uma lista com algumas dicas de bebidas e restaurantes.

Foto – Thais Carvalho

Caipirinha – A caipirinha é conhecida no mundo todo por ser uma bebida tipicamente brasileira. Ela é a bebida favorita de muitos turistas que visitam o País e agrada aos paladares da maioria por seu sabor e refrescância. No restaurante Beijupirá do Empório Gourmet Reserva do Paiva, a tradicional mistura de cachaça, limão, açúcar e gelo ganhou novas versões e conta com ingredientes variados, como maracujá, morango e kiwi. Além disso, também pode-se encontrá-la com outras bebidas alcoólicas, como a vodka.

Nespresso lança desafio para quem adora café!

A Nespresso acaba de lançar um desafio para os fãs da marca e amantes de gastronomia: quem sugerir a melhor receita utilizando o café como ingrediente, poderá cozinhar com o chef Rodrigo Oliveira, dos restaurantes Mocotó e Esquina Mocotó – vencedor de uma estrela do Guia Michelin neste ano. A ativação no Instagram, intitulada “Desafio Atelier Nespresso”, assinada pela VML, integra a estratégia de marketing da marca para destacar os momentos únicos proporcionados pelo café e celebrar o encontro entre amigos.

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Para participar da ação, os aspirantes a chef precisam publicar uma foto do prato e o modo de preparo no Instagram, acompanhados da hashtag #ateliernespresso. AS inscrições seguem até o dia 15/08 e o criador da melhor receita vai para o Rio de Janeiro cozinhar com o Rodrigo durante o evento Atelier 2016 – experiência gastronômica promovida pela Nespresso com a participação de Coffee Experts e convidados.

Para acessar o regulamento completo, clique no link abaixo:
bit.ly/2auB2Hz.

 

 

Café com rugido de sabor e refinamento

Café Leão quer ampliar acesso do consumidor a categoria de alta qualidade

Aroma e sabor diferenciados, com pureza de grãos. A Coca-Cola Brasil lança no mercado brasileiro, em agosto, o Café Leão, produto com grãos 100% arábica, cultivados, torrados e embalados no país, com o objetivo de ampliar o acesso do consumidor à categoria de cafés especiais. O Café Leão marca a entrada da Coca-Cola Brasil no segmento de cafés, por meio Leão, uma marca de origem brasileira com 115 anos de tradição no segmento de chás.

Com uma mistura de grãos do cerrado mineiro e das montanhas do Espírito Santo, a produção do Café Leão envolverá uma rede de pequenos e médios cafeicultores das duas regiões. O produto estará disponível em duas torras: escura, com a bebida encorpada e equilibrada com aroma e sabor intensos; e média, com aroma e sabor balanceados com dulçor marcante. O Café Leão será o primeiro da companhia no mundo para o consumo em casa, que busca valorizar o ritual do preparo do café.

“O café brasileiro é reconhecido como um dos melhores do mundo. No entanto, combinações de grãos tipo arábica, nossa melhor e mais valorizada espécie de café, dificilmente chegam às casas dos brasileiros porque são em grande parte direcionados ao mercado externo. Leão quer levar para o brasileiro o melhor do café que é produzido aqui”, diz o vice-presidente de Novos Negócios da Coca-Cola Brasil, Sandor Hagen.

De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o Brasil é o maior produtor e exportador de café e o segundo maior mercado consumidor em volume total do mundo. O segmento de cafés finos e diferenciados apresenta taxas de crescimento de 15% a 20% ao ano.

“Ao entrarmos nesse mercado, estimulamos o debate sobre o café tipo exportação. A Leão quer expandir a disponibilidade de café de alta qualidade no mercado, aumentando o acesso do consumidor brasileiro a esse tipo de produto, para que esse segmento possa se desenvolver e ajudar no crescimento da categoria no Brasil”, afirma Sandor Hagen.

Cafe Leao_1Inicialmente, o Café Leão será encontrado no Rio de Janeiro, São Paulo e Curitiba, com a previsão de chegar aos principais pontos de venda de todo o país a partir de janeiro de 2017. Em setembro, os consumidores brasileiros também poderão adquirir o Café Leão em canais de e-commerce.

O produto está disponível em quatro embalagens: 500g em grãos de torra média, 500g em grãos de torra escura (preço sugerido de R$ 25 cada), 250g moído de torra média e 250g moído de torra escura (preço sugerido de R$ 9,50 cada).

A divulgação do novo Café Leão está baseada em promover a experimentação do produto. Por isso, em agosto, serão realizadas ações itinerantes em pontos de venda.